Dégustation à la Cave

Un Coin Sur Terre

Chemin De Barbe-Caillette, 30600 Vauvert, France

Mon mari et moi sommes les propriétaires d'un domaine viticole dans le Gard. Nous avons démarré notre petit vignoble il y a cinq ans après l'aboutissement de 7 ans en tant que maître de chai dans un autre domaine dans le coin. Nous faisons tout entre "nos grappes à vos verres" pour rassurer que notre vin nous représente ainsi que le terroir de notre région. Nous adorons partager notre passion avec les autres et bien sûr trinquer avec les invités. Mon mari est français et je suis américaine donc dégustations dans les deux langues sont fortement possible. Les visites auront lieu dans notre cave où nous serons entourés de tout ce qui évoque vin et vigne. Pendant l'expérience chez nous, nous vous expliquerons ce que nous faisons au quotidien pour notre petite domaine familiale. Nous vous raconterons nos techniques de vendanges et vinification le plus naturels possible. Nous vous guiderons tout au long d'une dégustation de vins blanc, rosé et rouge accompagnée par des petits grignotages. Nous vous aiderons à identifier les arômes et saveurs différents ainsi que de distinguer les différences de terroir. Selon la saison, il y a aussi la possibilité de déguster les vins aux différents stades de vinification. Tous ceux qui sont amateurs de vin sont les bienvenues. Nous aimons avoir tous les avis.

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