On ne dure pas 50 ans, à ce niveau de qualité, sans raison : loin des modes et du bruit médiatique, ce très chaleureux endroit ne suscite qu’une réaction : la jubilation du client, aussi intense que la passion de la famille Cousseau pour son métier. Aucun tape-à-l’oeil, une permanente et sincère attention envers le client (alliée une grande gentillesse de tout le personnel) , tant dans le cadre, les chambres, le jardin, le service ou la cuisine...

Excellent accueil, un repas de qualité avec des produits frais et locaux. Je recommande pour les fins palais. Nous avons passé un tres bon moment.

Lieu accueillant et belle vue. Le Personnel au top et cuisine extraordinaire ! Moment d'exception... Maître d'hôtel qui met à l'aise, très professionnel !

Nous avons déjeuné dans ce superbe établissement , dans un cadre très agréable qui vous donne l'envie de rester plus longtemps . La cuisine est remarquable de justesse et de finesse .La carte des vins est impressionnante par son contenu . Le personnel de salle est très accueillant et très souriant . Ce fut un grand moment de plaisir dans toutes les catégories .Un grand bravo au chef et à son équipe qui mérite bien ses 2 étoiles Michelin .

Le repas de qualité, le personnel aussi Pourquoi pas 5 étoiles ? Car même si j'ai tout apprécié ils faut voir la vérité en face, le personnel trop présent. L'art est d'être présent mais suffisamment discret pour devenir invisible. Beaucoup d'élèves (il me semble), il faut bien les former et même si cela est compréhensible, leur présence à pris le dessus sur mon intimité. Mention spéciale pour le dessert. Un tableau !